O Ministério da Saúde defende a inclusão de peixes no cardápio da merenda escolar. A campanha faz parte do Plano de Desenvolvimento Sustentável – Mais Pesca e Aquicultura que contempla ações como a inclusão do pescado na alimentação escolar.
Alguns segmentos da Pasta buscam junto ao Ministério da Educação a inclusão do pescado, pois julgam ser rico em aminoácidos essenciais, que ajudam a formar as proteínas.
Na nossa região, o município de Apodi/RN se destaca. Cerca de 2.000 alunos da Rede Municipal de Ensino estão sendo beneficiados com a inclusão da tilápia no cardápio da merenda.
Por MAYKON OLIVEIRA
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