Ainda na visita que fizemos à Unidade de Beneficiamento de Pescado de Caraúbas/RN, tivemos a informação de que estão sendo montados equipamentos para a produção de gelo em larga escala. A atividade é mais uma alternativa para a geração de emprego e renda.
A fábrica funcionará no andar superior, num pequeno espaço construído para acomodar as máquinas. O gelo produzido será do tipo "escama", que é mais resistente sobretudo para conservar peixes e bebidas em grande quantidade. A expectativa é de que sejam produzidas cerca de 50 toneladas por dia.
"Quando terminarmos o trabalho, realizaremos uma grande limpeza. A expectativa é que a unidade comece a funcionar já pela fábrica de gelo. A produção vai ser vendida em larga escala, sobretudo para quem negocia com peixes e bebidas", afirmou Fábio Veríssimo, técnico que está acompanhando os trabalhos.
Por LEYSSON CARLOS E MAYKON OLIVEIRA
"Quando terminarmos o trabalho, realizaremos uma grande limpeza. A expectativa é que a unidade comece a funcionar já pela fábrica de gelo. A produção vai ser vendida em larga escala, sobretudo para quem negocia com peixes e bebidas", afirmou Fábio Veríssimo, técnico que está acompanhando os trabalhos.
Por LEYSSON CARLOS E MAYKON OLIVEIRA
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